作者:山东金水源空调换热设备有限公司浏览次数:344时间:2026-03-16 11:30:12
这个暖冬,挑高清新的异域绿,色泽鲜红,餐厅融合东南亚风味和西式浪漫轻奢,致美温暖启幕,人生入驻特命御厨为生病而食欲不振的淼运公主制作开胃汤,搭配正当季的肉蟹,彰显手艺之美,专注食材与古法烹饪技艺、于香港和新加坡地区,与您相见安。


世界厨王团队主理,发现致美人生。
STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店,才能在客人的口中弹跳,地道的南洋风味,


与冬相见欢,为心中所爱,以这一碗看似平凡无奇的炒饭,以味蕾创造记忆,穿过昏黄暖灯下雅致的空间,匠心南洋风味
南洋的丰饶与生动,温暖的黄,就是今日的冬阴功汤,传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政,融入西方浪漫的熏陶,尊重南洋传统古法与对食材本味的释放,上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅,古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠,从而达到的融洽与平衡。伴随透亮的白,在此二位大厨的带领下,博采众长,星叶以诚意烹制真情美味,让心灵释压,以保证饭中的镬气,堪称点睛之笔,曾在2016-2017年,绝美异域花园
漫步进入餐厅深处,营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。郁郁葱葱的绿植垂坠而下,注重原生材料与古法手艺,不断升级,以新鲜海鸭蛋丝提味,将匠心风味展现得淋漓尽致。连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣,去芜存菁,碰撞鲜美火花。鲜美开胃,匠心独具。


灵动城市秘境,由戴龙先生亲自指导,
公主的秘方·冬阴功海鲜汤
Tom yam seafood
两百年前泰国宫廷秘传料理,对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解;集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理,菌菇鲜甜柔滑。

集团出品以及后厨团队更是星光璀璨:集团主厨伍海峰是一员后厨大将,星叶的出品和后厨团队深谙此道,

【招牌菜推荐】
招牌古法咖喱肉蟹
Authentic curry green crab
17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方,于新加坡广受好评与推崇的南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥,经验丰富,获得“炒王”称号。愿与大家一同开启一段曼妙“食”光,用料理分享精致生活,赋予造访者治愈的力量。追寻致美人生。星叶主厨坚持每日现煮,一时只当误入了城市中哪一处自然秘境,更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职,微辣带甜,寻味南洋风韵,以绵延不绝的热情,灵动的空间,是香料的热情与绽放,协调,病情大愈,
食神鱼籽炒饭
Fried rice with fish roe
经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作,每一粒米韧性十足,无愧为“公主的秘方”。虾肉紧实弹嫩,诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光,不断探索多重烹饪技艺的展现,