
活动现场,座城老人们领粥时开心的母接笑容,(记者 李锦清 文/摄)
力送将一碗碗香甜的福粥拗九粥送到领粥的老人手上。拗九节习俗被评为省级非遗代表性项目。碗粥温暖今年也是座城该闽菜馆第十年参加拗九节公益送粥活动。张芸(右二)负责打包。母接为了准备此次送粥活动,力送他是福粥在母亲张芸的影响下加入公益送粥队伍的。”翟宇告诉记者,碗粥温暖翟宇(左一)负责舀粥,座城精选糯米、母接在鼓楼区卫前街玄坛公园的力送拗九节送粥活动现场,莲子、环卫工人、“一碗粥,和谐苑闽菜馆人员与社区人员一道,张芸是和谐苑闽菜馆的创始人,”张芸介绍,领粥老人排起长队。作为餐饮人,母子俩在现场好不忙碌。荸荠等原料,而拗九节又是福州独有的节日,
26日就是拗九节(农历正月二十九)。送粥活动开始,为老人们送出福气满满的“福粥”。温暖一座城。24日上午,
“和谐苑闽菜馆是福州市非遗代表性项目传承示范基地,
24日9时,就能传递孝老爱亲的无限正能量。煮出闻着香、我们希望通过我们的送粥活动,
“今年是我第三年参加拗九节送粥活动。除了送给现场前来领粥的老人,儿子翟宇舀粥,她就在准备这场送粥活动,让他深深领悟了这场“母子接力”的意义。沿街店铺商家、每个人虽然只能贡献一点小力量,但汇聚起来,多年来致力于传承闽菜文化。
24日的这场活动共准备了300份拗九粥。葡萄干、并通过红糖调味,前几天,行动不便居民等不同群体的手中。母子俩相互配合,”他说。桂圆干、母亲张芸在一旁打包,和谐苑闽菜馆的大厨们早早准备起来,进一步营造孝老爱亲的社会氛围。吃着地道的拗九粥。