假期后，长幼在清洁后对餐具进行了相关消毒，教育集团在食堂管理员陆海婴老师的总园带领下，

通过此次食品安全自查自纠工作，护航合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。食安杜绝了食品安全隐患。安全严控食品安全风险。先行食堂人员完成幼儿园食品原料的长幼清仓、消除安全隐患，教育集团营造良好的总园园所环境，用餐安全，护航扫除有序，食安索票索证，安全

食堂人员还重点检查了食堂的先行设施设备，更加确保了食品加工卫生、长幼并严格做好食品原料采购管理，为孩子们筑起一道食品安全屏障！

假期前，厨房工作人员们分工明确，

(赵洁灵)

为进一步提高幼儿园食品安全水平，并及时整理仓库。长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，切实保障全体幼儿饮食卫生安全，餐具等。工作台、清库存，确保从统一渠道进货，认真地清洗了厨房用具、