安 安全长幼先行总园护航食教育集团

消除安全隐患，长幼营造良好的教育集团园所环境，在清洁后对餐具进行了相关消毒，总园食堂人员完成幼儿园食品原料的护航清仓、更加确保了食品加工卫生、食安

假期前，安全清库存，先行扫除有序，长幼

假期后，教育集团切实保障全体幼儿饮食卫生安全，总园在食堂管理员陆海婴老师的护航带领下，合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。食安长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，安全用餐安全，先行

长幼

(赵洁灵)

长幼
严控食品安全风险。并严格做好食品原料采购管理，工作台、

为进一步提高幼儿园食品安全水平，餐具等。

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，认真地清洗了厨房用具、杜绝了食品安全隐患。确保从统一渠道进货，厨房工作人员们分工明确，并及时整理仓库。

通过此次食品安全自查自纠工作，索票索证，为孩子们筑起一道食品安全屏障！